胡萝卜芹菜粥

“芹菜是高纤维食物，经消化产生一种木质纱或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂。芹菜的含铁量较高，能补充妇女经血的损失，可使目光有神，头发黑亮。芹菜还有健胃、利尿、净血、降压、镇静等作用。”
所属分类： 主食   粥   家常菜   婴儿   晚餐   工作餐  

胡萝卜芹菜粥的用料

主料

大米 125克 大米 125克
芹菜 80克 芹菜 80克

辅料

鸡精 适量 鸡精 适量
芝麻油 适量

胡萝卜芹菜粥的做法

#胡萝卜芹菜粥的做法图解2

步骤1

材料；
#胡萝卜芹菜粥的做法图解3

步骤2

胡萝卜去皮切小粒；芹菜切小粒；
#胡萝卜芹菜粥的做法图解4

步骤3

番茄去皮去籽切小丁；
#胡萝卜芹菜粥的做法图解5

步骤4

大米加水先煮成稠度适中的粥，约40分钟；
#胡萝卜芹菜粥的做法图解6

步骤5

加入胡萝卜、芹菜和番茄搅拌均匀，煮2分钟；
#胡萝卜芹菜粥的做法图解7

步骤6

最后加盐、鸡精调味，再加点芝麻油就可以了。

胡萝卜芹菜粥的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   胡萝卜芹菜粥的做法步骤

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