鸡蛋抱饺


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鸡蛋抱饺的用料

主料

饺子皮 适量 饺子皮 适量
鸡蛋 适量

辅料

黑芝麻 适量 黑芝麻 适量
胡萝卜碎 适量

鸡蛋抱饺的做法

#鸡蛋抱饺的做法图解2

步骤1

饺子皮放上和好的肉馅，对折中间捏紧如图。
#鸡蛋抱饺的做法图解3

步骤2

如图凉透捏紧。
#鸡蛋抱饺的做法图解4

步骤3

放上胡萝卜碎。
#鸡蛋抱饺的做法图解5

步骤4

锅中刷油放入饺子。
#鸡蛋抱饺的做法图解6

步骤5

饺子底部煎制微黄加入适量水小火焖10分钟。
#鸡蛋抱饺的做法图解7

步骤6

三个鸡蛋打散。
#鸡蛋抱饺的做法图解8

步骤7

用漏勺漏入锅中。
#鸡蛋抱饺的做法图解9

步骤8

煎制鸡蛋定型撒黑芝麻和葱花完成。

鸡蛋抱饺的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 9   鸡蛋抱饺的做法步骤

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