青椒土豆丝


所属分类： 热菜   家常菜  

青椒土豆丝的用料

主料

土豆 适量 土豆 适量

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量
醋 适量 醋 适量

青椒土豆丝的做法

#青椒土豆丝的做法图解2

步骤1

土豆削皮切丝，放入水中淘洗两次，控水。
#青椒土豆丝的做法图解3

步骤2

青椒去籽切丝，蒜切片。
#青椒土豆丝的做法图解4

步骤3

热锅冷油爆大蒜。
#青椒土豆丝的做法图解5

步骤4

放入土豆和青椒，倒入醋翻炒。
#青椒土豆丝的做法图解6

步骤5

青椒变翠绿放盐。
#青椒土豆丝的做法图解7

步骤6

放鸡精，再淋入少许醋，关火。
#青椒土豆丝的做法图解8

步骤7

盛出。

青椒土豆丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   青椒土豆丝的做法步骤

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