香菇肉酱


所属分类: 自制酱料  

香菇肉酱的用料

主料

香菇 4朵 香菇 4朵
熟芝麻 1把 熟芝麻 1把

辅料

红椒 10克 红椒 10克
鸡精 1克 鸡精 1克
大蒜 1瓣 大蒜 1瓣

香菇肉酱的做法

#香菇肉酱的做法图解2

步骤1

香菇洗净。
#香菇肉酱的做法图解3

步骤2

香菇,红椒,小葱切末。
#香菇肉酱的做法图解4

步骤3

锅烧底油,油热放猪肉糜翻炒。
#香菇肉酱的做法图解5

步骤4

肉糜变色,放菜末翻炒。
#香菇肉酱的做法图解6

步骤5

黄豆酱备用。
#香菇肉酱的做法图解7

步骤6

香菇变软,放黄豆酱。
#香菇肉酱的做法图解8

步骤7

大火切末。
#香菇肉酱的做法图解9

步骤8

放清水和葱蒜末,翻炒至汤汁浓稠。
#香菇肉酱的做法图解10

步骤9

放鸡精和芝麻,翻炒均匀。
#香菇肉酱的做法图解11

步骤10

装盘。

香菇肉酱的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 11   香菇肉酱的做法步骤

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