包菜饺子


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包菜饺子的用料

主料

肉馅 250g 肉馅 250g
面粉 200g

辅料

生抽 2匙 生抽 2匙
2g 2g
鸡粉 1匙 鸡粉 1匙

包菜饺子的做法

#包菜饺子的做法图解2

步骤1

大肉挆馅。
#包菜饺子的做法图解3

步骤2

包菜焯水。
#包菜饺子的做法图解4

步骤3

包菜焯水后攥去水份切末。
#包菜饺子的做法图解5

步骤4

与肉馅混合调味。
#包菜饺子的做法图解6

步骤5

搅拌均匀。
#包菜饺子的做法图解7

步骤6

准备面粉,和成稍软的面团。
#包菜饺子的做法图解8

步骤7

切大小相同的面剂,擀成饺子皮。
#包菜饺子的做法图解9

步骤8

取适量馅料放入饺子皮中,包成饺子。
#包菜饺子的做法图解10

步骤9

今天学包月芽形饺子。
#包菜饺子的做法图解11

步骤10

水开后煮三开左右就熟了。
#包菜饺子的做法图解12

步骤11

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包菜饺子的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 12   包菜饺子的做法步骤

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