豆浆年糕捞

“从夏天开始，米家几乎天天都喝豆浆，原因是米外婆自己种的豆子，总感觉比外面买来的吃起来更放心些，于是，黑豆黄豆加花生，几乎没有断过豆浆。天气渐渐的转凉，还喝豆浆总感觉不那么热呼，变着样子把豆浆做得更适合这个季节吃。刚好又赶上了豆浆机创意食谱征集，米妈整理一下自己日常的吃法，一个个上传。不巧的小区改造，停水数日，加之年底特别忙，象米妈这种只能早上倒饬美食的人来说，有点不那么痛快，想做的不能一样样的做出来。还好，有那么几天，米爸爸赶着放水的时候在家，接足了水早上才能做饭，还好，做出来几样，拿来分享一下吧。往豆浆里加了三种不同口感的食材，吃起来真棒，山药是脆的，苹果是软的，年糕糯的，边吃边品吧！”
所属分类： 饮品   儿童   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   豆浆   午餐  

豆浆年糕捞的用料

主料

黄豆 适量

辅料

山药 适量 山药 适量
年糕 适量 年糕 适量

豆浆年糕捞的做法

#豆浆年糕捞的做法图解2

步骤1

、材料图，黄豆提前泡发。
#豆浆年糕捞的做法图解3

步骤2

、西红柿去皮切块，西红柿去皮最简单的方法是放在火上烧一下，回头有贴专门发。
#豆浆年糕捞的做法图解4

步骤3

、泡好的黄豆加西红柿块放进豆浆机中，启动米糊功能。
#豆浆年糕捞的做法图解5

步骤4

、打好的西红柿豆浆。
#豆浆年糕捞的做法图解6

步骤5

、苹果山药去皮切丁。
#豆浆年糕捞的做法图解7

步骤6

、放在笼格上蒸十分钟。
#豆浆年糕捞的做法图解8

步骤7

、年糕切丁。
#豆浆年糕捞的做法图解9

步骤8

、炒锅倒薄油，下年糕丁煎香。
#豆浆年糕捞的做法图解10

步骤9

、打好的西红柿豆浆糊倒入小锅，加热再次烧开，倒入蒸好的山药和苹果。
#豆浆年糕捞的做法图解11

步骤10

、 年糕粒此时也已煎香。
#豆浆年糕捞的做法图解12

步骤11

、 倒入煎黄的年糕粒。
#豆浆年糕捞的做法图解13

步骤12

、 煮开即可，根据自家口味儿　调整味道，即使不加调味口，这汤也有着天然的西红柿豆子的浓香。

豆浆年糕捞的烹饪技巧


１、平常打豆浆时，可以尝试加入蔬菜。２、苹果山药蒸熟，年糕则需要煎香。 -使用的厨具：其它、豆浆机、蒸锅、煮锅

上传我做的这道菜

豆浆年糕捞的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   豆浆年糕捞的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜