水晶包


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水晶包的用料

主料

土豆淀粉 500g 土豆淀粉 500g
开水 150g

辅料

韭菜 适量 韭菜 适量
虾皮 适量 虾皮 适量
鸡粉 适量 鸡粉 适量
食用油 适量 食用油 适量

水晶包的做法

#水晶包的做法图解2

步骤1

克土豆淀粉放入容器中加入200克澄粉。
#水晶包的做法图解3

步骤2

加入150克开水搅拌成絮。
#水晶包的做法图解4

步骤3

剩下的干面加凉水。
#水晶包的做法图解5

步骤4

和成面团。
#水晶包的做法图解6

步骤5

提前准备好的韭菜，鸡蛋，胡萝卜，虾皮，加盐，鸡精，十三香，食用油拌匀。
#水晶包的做法图解7

步骤6

面团分成小剂子擀薄放上馅包成包子。
#水晶包的做法图解8

步骤7

全部包好上锅蒸十分钟即可。
#水晶包的做法图解9

步骤8

成品图。

水晶包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 9   水晶包的做法步骤

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