烤鸡胗

“熬夜看世界杯必备小菜，鸡胗夏季最火爆，烧烤必点小菜之一”
所属分类： 烧烤   夏季食谱  

烤鸡胗的用料

主料

鸡胗 300g

辅料

料酒 1勺 料酒 1勺
白芝麻 适量 白芝麻 适量
食盐 2勺

烤鸡胗的做法

#烤鸡胗的做法图解2

步骤1

鸡胗清洗干净后，切成薄片加入盐。
#烤鸡胗的做法图解3

步骤2

加入料酒、食用油用手抓匀，腌制30分钟这时烤箱要提前预热5-10分钟咯。
#烤鸡胗的做法图解4

步骤3

然后用牙签把鸡胗串起来，放在已铺好锡纸的烤盘。
#烤鸡胗的做法图解5

步骤4

最后鸡胗均匀撒上孜然粉和白芝麻。
#烤鸡胗的做法图解6

步骤5

放入预热好的烤箱里，烤箱上下温度200度烘烤15分钟。

烤鸡胗的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 6   烤鸡胗的做法步骤

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