泡菜厚蛋烧


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泡菜厚蛋烧的用料

主料

泡菜 50克 泡菜 50克

辅料

料酒 一茶匙 料酒 一茶匙
葱 三根

泡菜厚蛋烧的做法

#泡菜厚蛋烧的做法图解2

步骤1

泡菜厚蛋烧。
#泡菜厚蛋烧的做法图解3

步骤2

准备食材，鸡蛋三个，泡菜50克切碎，葱切葱花。
#泡菜厚蛋烧的做法图解4

步骤3

鸡蛋加入料酒调匀。
#泡菜厚蛋烧的做法图解5

步骤4

加入泡菜碎，葱花，生粉拌匀。
#泡菜厚蛋烧的做法图解6

步骤5

平底锅刷上底油，倒入一半的蛋液。
#泡菜厚蛋烧的做法图解7

步骤6

煎至定型卷起。
#泡菜厚蛋烧的做法图解8

步骤7

倒入另外一半蛋液。
#泡菜厚蛋烧的做法图解9

步骤8

再次卷起煎制金黄即可。
#泡菜厚蛋烧的做法图解10

步骤9

取出切块即可。

泡菜厚蛋烧的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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