凉拌金针菇


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凉拌金针菇的用料

主料

金针菇 适量 金针菇 适量
香菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
味精 适量 味精 适量
辣椒酱 适量

凉拌金针菇的做法

#凉拌金针菇的做法图解2

步骤1

原料。
#凉拌金针菇的做法图解3

步骤2

金针菇撕开，胡萝卜切丝，蒜头切碎。
#凉拌金针菇的做法图解4

步骤3

锅中放水水开后放少许盐。
#凉拌金针菇的做法图解5

步骤4

倒入金针菇，焯水变软。过凉水备用。
#凉拌金针菇的做法图解6

步骤5

放胡萝卜丝。
#凉拌金针菇的做法图解7

步骤6

放盐糖味精蒜末，辣椒酱拌匀。
#凉拌金针菇的做法图解8

步骤7

点缀香菜。

凉拌金针菇的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 8   凉拌金针菇的做法步骤

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