清炒南瓜


所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

清炒南瓜的用料

主料

南瓜 适量

辅料

花生 适量 花生 适量
味精 适量 味精 适量

清炒南瓜的做法

#清炒南瓜的做法图解2

步骤1

南瓜去皮,切片,可以厚一点点。
#清炒南瓜的做法图解3

步骤2

一小把花生,用刀背拍扁。
#清炒南瓜的做法图解4

步骤3

锅中下油,炒花生。
#清炒南瓜的做法图解5

步骤4

下南瓜翻炒一下。
#清炒南瓜的做法图解6

步骤5

加适量的水,盐,味精,盖盖子焖几分钟。
#清炒南瓜的做法图解7

步骤6

用铲子压南瓜看是否熟透,如果还没熟再上盖子焖会,熟了就装盘子搞定啦?

清炒南瓜的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 7   清炒南瓜的做法步骤

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