荷叶包饭


所属分类： 主食   家常菜   米饭  

荷叶包饭的用料

主料

大米 适量 大米 适量

辅料

酱牛肉汁 适量 酱牛肉汁 适量
盐 少许

荷叶包饭的做法

#荷叶包饭的做法图解2

步骤1

大米4份，糯米1份。少放点糯米，能起到包饭更好，吃的时候口感更好。
#荷叶包饭的做法图解3

步骤2

荷叶，用热水烫软，控净水份。
#荷叶包饭的做法图解4

步骤3

牛肉酱汁。
#荷叶包饭的做法图解5

步骤4

把酱牛肉汁倒入米中。
#荷叶包饭的做法图解6

步骤5

上锅蒸18分钟左右。
#荷叶包饭的做法图解7

步骤6

米饭蒸好了，拌匀。
#荷叶包饭的做法图解8

步骤7

大枣。
#荷叶包饭的做法图解9

步骤8

饭放到荷叶上，中间放个大枣，依个人口味不放大枣也行，大枣上面在放点饭。
#荷叶包饭的做法图解10

步骤9

包好了。
#荷叶包饭的做法图解11

步骤10

全部包好摆放高压锅里，蒸18分钟即可。
#荷叶包饭的做法图解12

步骤11

蒸好了。
#荷叶包饭的做法图解13

步骤12

哈哈?捆上商标好看。
#荷叶包饭的做法图解14

步骤13

成品商标纸网上买的。
#荷叶包饭的做法图解15

步骤14

成品。

荷叶包饭的烹饪技巧


包的时候尽量包紧点，这样口感更好。 -使用的厨具：电压力锅

上传我做的这道菜

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/ 15   荷叶包饭的做法步骤

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