香椿蛋炒饭


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香椿蛋炒饭的用料

主料

香椿碎 50克 香椿碎 50克
鸡蛋 2个

辅料

红辣椒 1个 红辣椒 1个
植物油 100克 植物油 100克
盐 5克

香椿蛋炒饭的做法

#香椿蛋炒饭的做法图解2

步骤1

准备好所需食材。
#香椿蛋炒饭的做法图解3

步骤2

小香葱和红辣椒切碎备用。
#香椿蛋炒饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋打入干净容器内并搅拌均匀。
#香椿蛋炒饭的做法图解5

步骤4

油烧热至140-170摄氏度，放入鸡蛋煎至金黄。
#香椿蛋炒饭的做法图解6

步骤5

分别放入小香葱、红辣椒、香椿碎并翻炒均匀，然后倒入盐、鸡精，搅拌并关火。
#香椿蛋炒饭的做法图解7

步骤6

美味的香椿炒蛋炒饭出锅了。

香椿蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   香椿蛋炒饭的做法步骤

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