豉香三文鱼


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豉香三文鱼的用料

主料

三文鱼 200克

辅料

豆豉 适量

配料

料酒 适量 料酒 适量
橄榄油 适量 橄榄油 适量
红甜椒 适量 红甜椒 适量

豉香三文鱼的做法

#豉香三文鱼的做法图解2

步骤1

制作这道菜的材料。
#豉香三文鱼的做法图解3

步骤2

三文鱼切成大片状。
#豉香三文鱼的做法图解4

步骤3

先加适量的料酒腌制一会儿。
#豉香三文鱼的做法图解5

步骤4

再加入适量的精盐。
#豉香三文鱼的做法图解6

步骤5

锅中加入少量的橄榄油。
#豉香三文鱼的做法图解7

步骤6

把腌制好的三文鱼均匀码放到锅中。
#豉香三文鱼的做法图解8

步骤7

鱼的一面煎好后，翻过来煎另一面。
#豉香三文鱼的做法图解9

步骤8

两面都煎好后，加入适量的生抽。
#豉香三文鱼的做法图解10

步骤9

在加入适量的豆豉，稍微在煎一会儿即可出锅。
#豉香三文鱼的做法图解11

步骤10

煎好的豆香三文鱼。

豉香三文鱼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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