芦笋炒鸡蛋

“鸡蛋鲜香,芦笋脆嫩。好吃?。”
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

芦笋炒鸡蛋的用料

主料

芦笋 适量 芦笋 适量
小米椒 1个

辅料

花生油 适量 花生油 适量
适量 适量

芦笋炒鸡蛋的做法

#芦笋炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

芦笋切二指段,蒜切片,小米椒切斜圈。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

芦笋绰水,捞出控水备用。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

柴鸡蛋打散。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

锅内适量油烧热。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

鸡蛋液倒入。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

炒成大蛋块盛出。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

锅中另置适量底油,蒜片和小米椒放入炒香。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

芦笋放入。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

蛋块放入。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解11

步骤10

适量盐,生抽。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解12

步骤11

翻匀盛盘。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解13

步骤12

成品。
#芦笋炒鸡蛋的做法图解14

步骤13

成品。

芦笋炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 14   芦笋炒鸡蛋的做法步骤

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