菠菜汁卷饼


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菠菜汁卷饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
青菜 少许

辅料

盐 少许 盐 少许
油 少许 油 少许
火腿肠 一根 火腿肠 一根
黑芝麻 少许

菠菜汁卷饼的做法

#菠菜汁卷饼的做法图解2

步骤1

青菜洗净加适量清水榨汁。
#菠菜汁卷饼的做法图解3

步骤2

加入盐 鸡精 面粉搅拌均匀无颗粒状。
#菠菜汁卷饼的做法图解4

步骤3

锅热刷一层油，倒入面糊摊成薄饼。
#菠菜汁卷饼的做法图解5

步骤4

面糊变色后打入鸡蛋。
#菠菜汁卷饼的做法图解6

步骤5

鸡蛋快凝固时撒上少许黑芝麻。
#菠菜汁卷饼的做法图解7

步骤6

鸡蛋完全凝固时翻面。
#菠菜汁卷饼的做法图解8

步骤7

放上火腿肠条 胡萝卜条 黄瓜条从一头卷起装盘即可食用。

菠菜汁卷饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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