家庭版烤串

“没有什么是平底锅解决不了的烤串，简单、健康、好吃！”
所属分类： 烧烤   家常菜   朋友聚餐  

家庭版烤串的用料

主料

干豆腐 2张 干豆腐 2张
香菜 若干 香菜 若干
金针菇 若干 金针菇 若干
亲亲肠 若干 亲亲肠 若干

辅料

蒜蓉辣酱 若干 蒜蓉辣酱 若干
白糖 若干 白糖 若干
辣椒面 若干 辣椒面 若干
白醋 若干

家庭版烤串的做法

#家庭版烤串的做法图解2

步骤1

准备好食材，洗干净卷好，因为我的锅很小，我的签子就是小的，大家可以根据自己爱吃的卷。
#家庭版烤串的做法图解3

步骤2

棒鱼是我之前用水先稍微洗过的，然后一分为二穿串。
#家庭版烤串的做法图解4

步骤3

鸡心洗净去油，需要先腌制一下，盐、白酒、烤肉料等腌制二十分钟-半小时，然后小火慢煎。
#家庭版烤串的做法图解5

步骤4

因为忘记买烤串酱料了，自己调的，蒜蓉辣酱+甜面酱+糖+白醋少许。
#家庭版烤串的做法图解6

步骤5

这就是成品了，味道还不错，欢迎小伙伴们自己动起手来，夏天也可以吃到安全健康的烤串。

家庭版烤串的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 6   家庭版烤串的做法步骤

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