鲜虾香菇蔬菜水饺

“现在养殖虾上市了，便宜，而且都是活虾。泡点香菇木耳，看看冰箱里有的蔬菜，包饺子。鲜活的虾不好剥皮，所以我在冰箱冻了一下，化冻后好剥皮。”
所属分类： 主食   家常菜   饺子   冬季食谱   春节  

鲜虾香菇蔬菜水饺的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
水发香菇 适量 水发香菇 适量
白萝卜 适量 白萝卜 适量
冬瓜 适量 冬瓜 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
味精 适量 味精 适量
五香粉 适量 五香粉 适量

鲜虾香菇蔬菜水饺的做法

#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解2

步骤1

主要原料。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解3

步骤2

面粉加适量水和面，醒面20分钟备用。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解4

步骤3

冬瓜去皮洗净，搓成丝，挤干水分备用。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解5

步骤4

白萝卜搓丝焯水，去除异味，挤干水分备用。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解6

步骤5

豆角去筋，洗净，煮熟，过凉。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解7

步骤6

将豆角剁碎，挤干水分备用。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解8

步骤7

鲜虾剥皮，去除虾线备用（活虾不好剥皮，在冰箱冷冻一下再化冻，就好剥皮了）。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解9

步骤8

鸡蛋 打散，炒熟备用。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解10

步骤9

水发香菇和木耳剁碎，连同冬瓜，豆角，白萝卜，鸡蛋，鲜虾放在一起。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解11

步骤10

加入葱姜末，五香粉，盐味精，香油，搅拌好饺子馅。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解12

步骤11

做剂子，擀面皮，包好饺子。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解13

步骤12

开水下锅煮饺子，将饺子煮熟即可。
#鲜虾香菇蔬菜水饺的做法图解14

步骤13

鲜虾香菇蔬菜水饺。

鲜虾香菇蔬菜水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

鲜虾香菇蔬菜水饺的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   鲜虾香菇蔬菜水饺的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜