奶香刀切馒头

“奶香馒头非常好吃，是早餐最佳食物哈哈?配上杂粮粥哈哈美美滴早餐，在搭配自己做的小菜。”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

奶香刀切馒头的用料

主料

牛奶 两盒 牛奶 两盒

辅料

酵母 适量 酵母 适量

奶香刀切馒头的做法

#奶香刀切馒头的做法图解2

步骤1

纯牛奶两合。
#奶香刀切馒头的做法图解3

步骤2

孝母，白糖拌匀。
#奶香刀切馒头的做法图解4

步骤3

牛奶用50度温水泡一下会，面好发，慢慢分多比到入牛奶，和成絮装，揉成面团。
#奶香刀切馒头的做法图解5

步骤4

揉成面团。
#奶香刀切馒头的做法图解6

步骤5

盖上盖子醒1个多小时，这个根据室内温度决定。
#奶香刀切馒头的做法图解7

步骤6

面发好了。
#奶香刀切馒头的做法图解8

步骤7

多揉一会，揉成光滑的长条。
#奶香刀切馒头的做法图解9

步骤8

刀却，上蒸笼醒半小时。
#奶香刀切馒头的做法图解10

步骤9

开锅蒸半小时，在闷两分钟左右。
#奶香刀切馒头的做法图解11

步骤10

蒸好了。
#奶香刀切馒头的做法图解12

步骤11

成品很好吃。
#奶香刀切馒头的做法图解13

步骤12

淡淡的奶香味非常好吃。

奶香刀切馒头的烹饪技巧


蒸馒头看着挺麻烦，很简单，少的就用面包机发面，更省力，我做的多，够一周的早餐哈哈?。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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