玫瑰饺子


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玫瑰饺子的用料

主料

饺子皮 适量

辅料

肉馅 适量 肉馅 适量
葱 适量 葱 适量
酱油 适量 酱油 适量
极味鲜 适量 极味鲜 适量
大茴粉 适量

玫瑰饺子的做法

#玫瑰饺子的做法图解2

步骤1

准备好肉馅、葱、姜切末。
#玫瑰饺子的做法图解3

步骤2

肉馅放入适量的水搅拌，水和肉融为一体（我熬的大茴水）。
#玫瑰饺子的做法图解4

步骤3

然后肉馅中放切好的姜、葱，再放盐、酱油、料酒、极味鲜、胡椒粉、大茴粉，搅拌均匀。
#玫瑰饺子的做法图解5

步骤4

面皮四个，一个压另一个的边缘，放肉馅。
#玫瑰饺子的做法图解6

步骤5

卷起。
#玫瑰饺子的做法图解7

步骤6

上蒸锅，水开20分钟，即可。

玫瑰饺子的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 7   玫瑰饺子的做法步骤

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