凉拌甜豆

“午餐来一款：凉拌甜豆，爽口清新，搭配胡萝卜片，营养更是棒棒哒！”
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

凉拌甜豆的用料

主料

甜豆 适量 甜豆 适量
小米椒 适量 小米椒 适量

辅料

油 适量 油 适量
醋 适量 醋 适量
麻油 适量

凉拌甜豆的做法

#凉拌甜豆的做法图解2

步骤1

甜豆找好洗净备用。
#凉拌甜豆的做法图解3

步骤2

入开水锅中焯熟捞出。
#凉拌甜豆的做法图解4

步骤3

过凉沥干水份备用。
#凉拌甜豆的做法图解5

步骤4

胡萝卜改花刀焯水。
#凉拌甜豆的做法图解6

步骤5

蒜捣成泥。
#凉拌甜豆的做法图解7

步骤6

胡萝卜放入甜豆中，放入蒜泥和小米椒碎，锅中入油烧热淋入。
#凉拌甜豆的做法图解8

步骤7

加盐，醋，麻油，糖搅拌均匀即可。
#凉拌甜豆的做法图解9

步骤8

家常小菜，请您品鉴。
#凉拌甜豆的做法图解10

步骤9

成品图。
#凉拌甜豆的做法图解11

步骤10

成品图。

凉拌甜豆的烹饪技巧


现吃现拌，祝您愉快！ -使用的厨具：煮锅、炒锅

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