给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏


所属分类： 甜品   冰品  

给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的用料

主料

原味酸奶 适量 原味酸奶 适量
橙子 适量 橙子 适量
猕猴桃 适量 猕猴桃 适量

给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法

#给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法图解2

步骤1

所有材料准备好。
#给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法图解3

步骤2

选择一个光滑形状好的橙子，在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。
#给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法图解4

步骤3

用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。
#给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法图解5

步骤4

用勺子沿着十字刀挖出果肉，放入事先准备好的碗内。
#给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法图解6

步骤5

果肉全部挖完后，先放一边。
#给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法图解7

步骤6

苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净，切成小丁，香蕉切片，猕猴桃削皮切丁，金桔剥皮掰开。
#给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法图解8

步骤7

将切好的果肉装进掏空的橙子盏内。
#给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法图解9

步骤8

淋上酸奶。
#给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的做法图解10

步骤9

用手摇一摇，使酸奶均匀的渗透并裹住果肉。然后即可食用。

给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏的烹饪技巧


1，苹果连着皮吃更好。用盐洗苹果，是为了去除苹果表面的蜡质以及杂质。2，还可以尝试用其他水果来做盏。3，哈哈，吃完了就可以把橙子盏扔掉，省的洗碗啊啥的。

上传我做的这道菜

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