【兔子爱厨房】香煎馒头片

“冰箱里的白面馒头没人想动，想法子加工一下再现餐桌，既营养又美味。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   馒头花卷  

【兔子爱厨房】香煎馒头片的用料

主料

白面馒头 1个 白面馒头 1个

辅料

葱花 适量 葱花 适量
盐 适量

【兔子爱厨房】香煎馒头片的做法

#【兔子爱厨房】香煎馒头片的做法图解2

步骤1

白面馒头切片，葱切碎、鸡蛋打散。
#【兔子爱厨房】香煎馒头片的做法图解3

步骤2

把葱花加到蛋液中，同时加入盐，搅拌均匀。
#【兔子爱厨房】香煎馒头片的做法图解4

步骤3

馒头片裹上蛋液，同时平底锅烧热，倒入食用油。
#【兔子爱厨房】香煎馒头片的做法图解5

步骤4

油热后，放入裹了蛋液的馒头片，小火慢煎，煎至两面金黄即可。
#【兔子爱厨房】香煎馒头片的做法图解6

步骤5

搞定咯，记得在煎的过程中不要反复的翻面哟。

【兔子爱厨房】香煎馒头片的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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