地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法

“多数人喜欢吃串串,不管什么食材,似乎串上串串,不管怎么吃都好吃。这道韩式烤打糕,煎好的肉串串,品相招人,口感外酥里嫩,不仅大人爱吃,小朋友见了也一定追着要吃!”
所属分类: 小吃   韩国料理   午餐   晚餐  

地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的用料

主料

小香肠 24个 小香肠 24个
小葱末 适量 小葱末 适量

辅料

1勺 1勺
糖浆 2勺 糖浆 2勺
辣椒酱 1勺

地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法

#地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法图解2

步骤1

香肠改刀。
#地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法图解3

步骤2

碗中放糖。
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步骤3

倒入酱油。
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步骤4

倒入糖浆。
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步骤5

放入番茄酱。
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步骤6

放入辣椒酱。
#地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法图解8

步骤7

搅拌均匀。
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步骤8

小香肠、打糕倒入沸水中。
#地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法图解10

步骤9

煮好后捞出。
#地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法图解11

步骤10

放入冷水中冷却。
#地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法图解12

步骤11

用竹签子串起来。
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步骤12

锅内倒入少许油。
#地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法图解14

步骤13

下锅煎。
#地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法图解15

步骤14

边煎边涂酱。
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步骤15

撒上芝麻。
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步骤16

撒上小葱。
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步骤17

挤上沙拉。
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步骤18

摆盘入席喽!

地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的烹饪技巧


1.小香肠与年糕煮的时间不易过长。2.年糕过冷水是为了让年糕更有弹性。3.可以在煎之前把酱料涂好,也可以在煎的时候涂,注意煎的时候涂一定要小火。 -使用的厨具:不粘锅

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