糖炒核桃

“核桃健脑，营养丰富，只是我不喜欢直接吃，有些苦味，加糖炒一下就又香又甜了。”
所属分类： 小吃   家常菜   零食  

糖炒核桃的用料

主料

核桃仁 一碗

辅料

白糖 适量 白糖 适量

糖炒核桃的做法

#糖炒核桃的做法图解2

步骤1

剥一大碗核桃仁。
#糖炒核桃的做法图解3

步骤2

将核桃放入小锅中加水煮沸几分钟关火，将核桃煮熟。
#糖炒核桃的做法图解4

步骤3

捞出核桃沥干水分。
#糖炒核桃的做法图解5

步骤4

锅中倒入半碗水。
#糖炒核桃的做法图解6

步骤5

加入适量的白糖，小火加热。
#糖炒核桃的做法图解7

步骤6

加热至白糖融化，冒小泡的状态。
#糖炒核桃的做法图解8

步骤7

将核桃仁倒入锅中。
#糖炒核桃的做法图解9

步骤8

翻炒一下。
#糖炒核桃的做法图解10

步骤9

炒制耗干水分，使糖均匀的裹在核桃上。
#糖炒核桃的做法图解11

步骤10

装盘就可以吃啦。

糖炒核桃的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   糖炒核桃的做法步骤

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