香菇鸡腿


所属分类: 热菜   家常菜  

香菇鸡腿的用料

主料

鸡腿 适量 鸡腿 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

香菇鸡腿的做法

#香菇鸡腿的做法图解2

步骤1

主料
#香菇鸡腿的做法图解3

步骤2

鸡腿洗净,去皮去骨
#香菇鸡腿的做法图解4

步骤3

随后切成丝,用一点胡椒粉、料酒略腌一会
#香菇鸡腿的做法图解5

步骤4

冬菇、胡萝卜、青椒切片
#香菇鸡腿的做法图解6

步骤5

姜切片
#香菇鸡腿的做法图解7

步骤6

锅里放油,烧热后放姜片爆香
#香菇鸡腿的做法图解8

步骤7

随后放鸡腿肉翻炒
#香菇鸡腿的做法图解9

步骤8

翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会
#香菇鸡腿的做法图解10

步骤9

放适量生抽炒出香味
#香菇鸡腿的做法图解11

步骤10

盖锅盖焖5分钟左右
#香菇鸡腿的做法图解12

步骤11

放适量盐就可以了

香菇鸡腿的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 12   香菇鸡腿的做法步骤

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