果汁藕片

“莲藕开胃健脾，益气补心，在根块茎植物里含铁量是最高的，因而特别适合妇女和缺铁性贫血的病人食用，莲藕的吃法也是很多的，今天就分享一个好吃又好看的做法，尤其是亲朋好友团聚一桌上一盘这样的莲藕菜真的可以迷倒一大片”
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果汁藕片的用料

主料

莲菜 1个 莲菜 1个

辅料

盐 少许 盐 少许
白醋 1勺

果汁藕片的做法

#果汁藕片的做法图解2

步骤1

食材备好。
#果汁藕片的做法图解3

步骤2

莲藕去皮切成片，火龙果果肉切成小碎块，当然榨汁更好。
#果汁藕片的做法图解4

步骤3

火龙果里加入两勺蜂蜜。
#果汁藕片的做法图解5

步骤4

加入一勺白醋，白醋可以使口感变得更加丰富，同时也有固色效果。
#果汁藕片的做法图解6

步骤5

莲藕倒入开水锅加点盐煮3分钟捞出过凉控水。
#果汁藕片的做法图解7

步骤6

把莲藕倒入火龙果容器里。
#果汁藕片的做法图解8

步骤7

给它翻拌均匀冷藏3个小时，同时每隔一段时间翻动一次。
#果汁藕片的做法图解9

步骤8

做好后摆入盘中美味即成，酸酸甜甜的非常好吃。

果汁藕片的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 9   果汁藕片的做法步骤

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