小米椒辣椒酱


所属分类： 自制酱料  

小米椒辣椒酱的用料

主料

小米椒 2斤

辅料

大蒜 5个 大蒜 5个
盐 适量 盐 适量

小米椒辣椒酱的做法

#小米椒辣椒酱的做法图解2

步骤1

小米椒用打碎机搅碎。
#小米椒辣椒酱的做法图解3

步骤2

加入大蒜，生姜搅碎。
#小米椒辣椒酱的做法图解4

步骤3

锅倒入油烧热，关火，把搅碎好辣椒倒入锅里搅拌均匀，冷却装瓶。口感非常好，还不是很辣。

小米椒辣椒酱的烹饪技巧


洗小米椒一定要提前洗，凉干，不要有水。或者用布摸干辣椒上的水，凉一下。注意洗的时候辣到自己哦。 -使用的厨具：平底锅

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/ 4   小米椒辣椒酱的做法步骤

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