牛肉末


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牛肉末的用料

主料

牛肉 半斤

牛肉末的做法

#牛肉末的做法图解2

步骤1

芹菜摘叶洗净切成碎
#牛肉末的做法图解3

步骤2

拔棵葱
#牛肉末的做法图解4

步骤3

肉切沫
#牛肉末的做法图解5

步骤4

葱蒜切好备用，姜拍扁
#牛肉末的做法图解6

步骤5

花生米炸熟切碎
#牛肉末的做法图解7

步骤6

油热放葱姜花椒
#牛肉末的做法图解8

步骤7

放牛肉，翻炒一会放蚝油，老抽
#牛肉末的做法图解9

步骤8

牛肉炒熟放芹菜
#牛肉末的做法图解10

步骤9

再放些葱，来点蒜提味。
#牛肉末的做法图解11

步骤10

放鸡精，盐。最后放花生米
#牛肉末的做法图解12

步骤11

出锅。

牛肉末的烹饪技巧


花生米最后放，可以保留它的酥脆感。因为孩子吃，我没有放辣椒。你们可以放些辣椒会更好吃。

上传我做的这道菜

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/ 12   牛肉末的做法步骤

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