南瓜肉饺子


所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

南瓜肉饺子的用料

主料

面粉 500g 面粉 500g

辅料

肉馅 适量 肉馅 适量
生抽 2勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 蚝油 1勺
葱末 适量 葱末 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
白糖 少许 白糖 少许
南瓜 半个

南瓜肉饺子的做法

#南瓜肉饺子的做法图解2

步骤1

面粉加水和成面团盖保鲜膜醒半个小时。
#南瓜肉饺子的做法图解3

步骤2

剁好的肉馅放入容器中。
#南瓜肉饺子的做法图解4

步骤3

放入所有调料拌匀。
#南瓜肉饺子的做法图解5

步骤4

南瓜擦丝。
#南瓜肉饺子的做法图解6

步骤5

剁碎加一勺盐挤出多余水分。
#南瓜肉饺子的做法图解7

步骤6

把南瓜馅和肉馅放在一起。
#南瓜肉饺子的做法图解8

步骤7

搅拌均匀。
#南瓜肉饺子的做法图解9

步骤8

醒好的面团分成小剂子擀成饺子皮，放入肉馅，包成饺子。
#南瓜肉饺子的做法图解10

步骤9

全部包好。
#南瓜肉饺子的做法图解11

步骤10

水开下锅煮十分钟。
#南瓜肉饺子的做法图解12

步骤11

成品图。

南瓜肉饺子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 12   南瓜肉饺子的做法步骤

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