猪肉白菜馅饺子

“都说团圆饺子，中秋节全家聚会，约好要包猪肉白菜馅饺子，大家齐动手，就图个热闹。猪肉白菜馅，这也算是比较经典的一种饺子馅了吧，至少在我们家是比较受欢迎的。”
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

猪肉白菜馅饺子的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量
洋葱 适量 洋葱 适量
饺子皮 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量

猪肉白菜馅饺子的做法

#猪肉白菜馅饺子的做法图解2

步骤1

鲜肉剁成肉末。
#猪肉白菜馅饺子的做法图解3

步骤2

大白菜洗净，切细剁成末。
#猪肉白菜馅饺子的做法图解4

步骤3

放到盆里，加盐搓软，挤去多余的水分。
#猪肉白菜馅饺子的做法图解5

步骤4

洋葱洗净剁成末。
#猪肉白菜馅饺子的做法图解6

步骤5

小葱洗净切细。
#猪肉白菜馅饺子的做法图解7

步骤6

肉末里面加盐、料酒、生抽、蚝油顺一个方向搅匀，再和大白菜、洋葱、葱拌匀成馅。
#猪肉白菜馅饺子的做法图解8

步骤7

用了现买的饺子皮，包成饺子。
#猪肉白菜馅饺子的做法图解9

步骤8

不粘锅刷油，放上饺子先煎片刻至底部金黄。
#猪肉白菜馅饺子的做法图解10

步骤9

放入饺子一半高度的水，盖盖烧煮。
#猪肉白菜馅饺子的做法图解11

步骤10

水分烧干，开盖转小火再煎一分钟，出锅趁热吃更香，味道很鲜美呢。

猪肉白菜馅饺子的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

猪肉白菜馅饺子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   猪肉白菜馅饺子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜