韩式辣白菜饺子


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韩式辣白菜饺子的用料

主料

辣白菜 300g 辣白菜 300g
汤面 100g  汤面 100g 
大葱 100g 大葱 100g
豆腐 100g 豆腐 100g
香菇 2朵 香菇 2朵
蒜末 1勺 蒜末 1勺
辣椒面 2勺 辣椒面 2勺
酱油 2勺 酱油 2勺

韩式辣白菜饺子的做法

#韩式辣白菜饺子的做法图解2

步骤1

准备好所有的食材和调料
#韩式辣白菜饺子的做法图解3

步骤2

泡汤面(粉条)1个小时
#韩式辣白菜饺子的做法图解4

步骤3

香菇过水
#韩式辣白菜饺子的做法图解5

步骤4

豆芽煮熟
#韩式辣白菜饺子的做法图解6

步骤5

汤面(粉条)煮熟
#韩式辣白菜饺子的做法图解7

步骤6

切韭菜
#韩式辣白菜饺子的做法图解8

步骤7

切豆芽
#韩式辣白菜饺子的做法图解9

步骤8

把豆芽水份拧干
#韩式辣白菜饺子的做法图解10

步骤9

与韭菜一起放入大碗中
#韩式辣白菜饺子的做法图解11

步骤10

香菇拧干水份
#韩式辣白菜饺子的做法图解12

步骤11

香菇切丁
#韩式辣白菜饺子的做法图解13

步骤12

放入大碗中
#韩式辣白菜饺子的做法图解14

步骤13

切汤面(粉条)
#韩式辣白菜饺子的做法图解15

步骤14

放入大碗中
#韩式辣白菜饺子的做法图解16

步骤15

切大葱
#韩式辣白菜饺子的做法图解17

步骤16

放入大碗中
#韩式辣白菜饺子的做法图解18

步骤17

切豆腐并压碎
#韩式辣白菜饺子的做法图解19

步骤18

切辣白菜丁
#韩式辣白菜饺子的做法图解20

步骤19

豆腐和辣白菜都放入大碗中
#韩式辣白菜饺子的做法图解21

步骤20

放入肉馅
#韩式辣白菜饺子的做法图解22

步骤21

放入蒜末
#韩式辣白菜饺子的做法图解23

步骤22

放入辣椒面
#韩式辣白菜饺子的做法图解24

步骤23

放入酱油
#韩式辣白菜饺子的做法图解25

步骤24

放入蚝油
#韩式辣白菜饺子的做法图解26

步骤25

放入盐
#韩式辣白菜饺子的做法图解27

步骤26

放入香油
#韩式辣白菜饺子的做法图解28

步骤27

打入鸡蛋
#韩式辣白菜饺子的做法图解29

步骤28

搅拌后放入胡椒粉
#韩式辣白菜饺子的做法图解30

步骤29

最后拌均匀,饺子馅就做好了!
#韩式辣白菜饺子的做法图解31

步骤30

包饺子
#韩式辣白菜饺子的做法图解32

步骤31

上锅蒸
#韩式辣白菜饺子的做法图解33

步骤32

盘子里加入配菜:黄瓜、胡萝卜、洋葱、洋白菜、黄辣椒、苏子叶 
#韩式辣白菜饺子的做法图解34

步骤33

调拌配菜酱:辣椒酱、梅子汁、糖浆、醋、芝麻、香油、辣椒面、酱油
#韩式辣白菜饺子的做法图解35

步骤34

在配菜上撒上酱料
#韩式辣白菜饺子的做法图解36

步骤35

再撒上芝麻
#韩式辣白菜饺子的做法图解37

步骤36

韩式辣白菜蒸饺就可以吃啦!

韩式辣白菜饺子的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 37   韩式辣白菜饺子的做法步骤

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