京酱肉丝


所属分类: 热菜   家常菜   北京菜  

京酱肉丝的用料

主料

猪里脊 适量

辅料

大葱 适量 大葱 适量
适量 适量
芝麻 适量 芝麻 适量
淀粉 适量

京酱肉丝的做法

#京酱肉丝的做法图解2

步骤1

准备猪里脊一块。
#京酱肉丝的做法图解3

步骤2

顺着肉的纹路切成丝,放入盐,料酒,淀粉抓匀。
#京酱肉丝的做法图解4

步骤3

大葱切丝摆盘。
#京酱肉丝的做法图解5

步骤4

锅中倒入油,加热至5成热,倒入肉丝滑熟。
#京酱肉丝的做法图解6

步骤5

锅中少许油,放入适量的甜面酱,炒一会加少许水,放入适量的糖。
#京酱肉丝的做法图解7

步骤6

酱炒稍干。
#京酱肉丝的做法图解8

步骤7

倒入肉丝翻炒均匀。
#京酱肉丝的做法图解9

步骤8

装盘撒上芝麻,开饭啦?

京酱肉丝的烹饪技巧


可以配豆皮,或烤鸭饼卷起来享用,美味。 -使用的厨具:炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   京酱肉丝的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜