秘制寿司

“做寿司的方法有很多种,今天分享老杨家的寿司做法”
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秘制寿司的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量
黄瓜 适量 黄瓜 适量
火腿肠 适量

辅料

肉松 适量 肉松 适量

配料

韩式辣椒酱 适量 韩式辣椒酱 适量
适量 适量

秘制寿司的做法

#秘制寿司的做法图解2

步骤1

图三是盐一茶匙,白糖两茶匙,醋半汤匙椰子汁一汤匙与米饭混合均匀,图四是纯净水。
#秘制寿司的做法图解3

步骤2

鸡蛋摊成蛋皮,切丝,火腿黄瓜切丝,丝能切多细就多细。
#秘制寿司的做法图解4

步骤3

寿司帘上铺海苔,用小勺舀米饭均匀铺好,摸一层酱,摊平压紧。
#秘制寿司的做法图解5

步骤4

放上黄瓜丝鸡蛋丝火腿丝各两条,撒点肉松。
#秘制寿司的做法图解6

步骤5

卷好即可,卷的时候,分三次卷,每次卷都要卷紧,别指望卷好后再使劲压,那样里面还是松的。
#秘制寿司的做法图解7

步骤6

卷好用刀切小块即可,刀沾水比较好切,寿司卷好,放置一会,不然不好切。

秘制寿司的烹饪技巧


图示步骤是韩式辣酱的,沙拉酱的同样做法里面的蔬菜也可以自己搭配做法只是老杨的做法,有建议提,但是希望对菜不对人....

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/ 7   秘制寿司的做法步骤

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