鲜肉小馄饨


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鲜肉小馄饨的用料

主料

肉馅 适量 肉馅 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
姜末 适量 姜末 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
葱花 适量

鲜肉小馄饨的做法

#鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤1

肉馅中加入盐、糖、鲜酱油、蚝油、鸡蛋、姜末、葱末。
#鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤2

搅拌均匀。
#鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤3

取一张小馄饨皮、放入少许肉馅。
#鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤4

包好。
#鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤5

汤锅中倒入水烧开，放入小馄饨用筷子划圈(以免粘锅)，然后盖上盖子。
#鲜肉小馄饨的做法图解7

步骤6

煮至馄饨浮起。
#鲜肉小馄饨的做法图解8

步骤7

将馄饨盛入碗内、加入高汤。
#鲜肉小馄饨的做法图解9

步骤8

放点葱花。
#鲜肉小馄饨的做法图解10

步骤9

加1勺辣椒油。
#鲜肉小馄饨的做法图解11

步骤10

勺鲜酱油搅拌一下可以开吃了！。
#鲜肉小馄饨的做法图解12

步骤11

成品图。

鲜肉小馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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/ 12   鲜肉小馄饨的做法步骤

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