浇汁鲍鱼

“今来一款：浇汁鲍鱼，营养丰富，快手硬菜，家宴款待，必备款哦”
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   宴客菜   午餐   晚餐  

浇汁鲍鱼的用料

主料

小鲍鱼 适量 小鲍鱼 适量

辅料

油 适量 油 适量
生抽 适量 生抽 适量
淀粉 适量 淀粉 适量

浇汁鲍鱼的做法

#浇汁鲍鱼的做法图解2

步骤1

小鲍鱼放入清水浸泡备用。
#浇汁鲍鱼的做法图解3

步骤2

处理干净装盘。
#浇汁鲍鱼的做法图解4

步骤3

放入开水锅蒸八分钟。
#浇汁鲍鱼的做法图解5

步骤4

取小碗加入生抽，糖，蚝油，水，淀粉搅拌均匀调制料碗。
#浇汁鲍鱼的做法图解6

步骤5

取出蒸好的鲍鱼。
#浇汁鲍鱼的做法图解7

步骤6

炒锅入油加热，倒入料汁熬成糊状，淋入鲍鱼上。
#浇汁鲍鱼的做法图解8

步骤7

撒上葱花即可享用。
#浇汁鲍鱼的做法图解9

步骤8

家常小菜，请您品鉴。
#浇汁鲍鱼的做法图解10

步骤9

成品图。

浇汁鲍鱼的烹饪技巧


小鲍鱼蒸八分钟即可。料汁因有蚝油和生抽，故没有放盐，咸度根据自己口味调整。 -使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

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