青菜香菇蛋花羹

“早餐来一款：青菜香菇蛋花羹，快手羹汤，鲜美来袭”
所属分类： 羹类   家常菜   午餐   晚餐  

青菜香菇蛋花羹的用料

主料

青菜 适量 青菜 适量
香菇 适量 香菇 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

青菜香菇蛋花羹的做法

#青菜香菇蛋花羹的做法图解2

步骤1

所需食材准备就绪。
#青菜香菇蛋花羹的做法图解3

步骤2

青菜切碎。
#青菜香菇蛋花羹的做法图解4

步骤3

香菇切碎备用。
#青菜香菇蛋花羹的做法图解5

步骤4

淀粉加水搅匀，鸡蛋打散。
#青菜香菇蛋花羹的做法图解6

步骤5

锅中加入煮沸加入香菇和青菜。
#青菜香菇蛋花羹的做法图解7

步骤6

煮沸后加入水淀粉。
#青菜香菇蛋花羹的做法图解8

步骤7

倒入蛋液不停搅拌，鸡蛋不能结块影响口感。
#青菜香菇蛋花羹的做法图解9

步骤8

煮沸出锅加盐调味即可。
#青菜香菇蛋花羹的做法图解10

步骤9

快手汤品，请您品鉴。
#青菜香菇蛋花羹的做法图解11

步骤10

成品图。

青菜香菇蛋花羹的烹饪技巧


蛋液入锅不停搅拌，不能结块影响口感！祝您愉快！ -使用的厨具：汤锅

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