香菇胡萝卜肉馅饺子

“这次胡萝卜肉加了香菇，味道浓郁香特好吃。”
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香菇胡萝卜肉馅饺子的用料

主料

猪肉馅 适量 猪肉馅 适量

辅料

菠菜 少许 菠菜 少许
调料 半勺 调料 半勺
香油 半勺 香油 半勺
鸡精 1勺 鸡精 1勺
盐 2勺 盐 2勺
胡萝卜 1个

香菇胡萝卜肉馅饺子的做法

#香菇胡萝卜肉馅饺子的做法图解2

步骤1

先调馅:猪肉先加少许水朝一个方向搅拌，再次加水再拌，加生抽、包子饺子调料、料酒、葱、盐、香油、豆油、鸡精朝一个方向搅拌匀，最后加入切碎的胡萝卜香菇丁拌匀(图省事胡萝卜香菇我是用料理机搅碎的)。
#香菇胡萝卜肉馅饺子的做法图解3

步骤2

用菠萝汁和的绿色面团擀成长条，包上揉成圆柱形的白色面团，包好成剂子。
#香菇胡萝卜肉馅饺子的做法图解4

步骤3

用刀切剂子(一定要用刀切剂子才能出现均匀的绿白皮)，擀皮。
#香菇胡萝卜肉馅饺子的做法图解5

步骤4

包好。
#香菇胡萝卜肉馅饺子的做法图解6

步骤5

水开下水煮8分钟，中间用凉水点2次。
#香菇胡萝卜肉馅饺子的做法图解7

步骤6

漂亮的饺子。
#香菇胡萝卜肉馅饺子的做法图解8

步骤7

成品
#香菇胡萝卜肉馅饺子的做法图解9

步骤8

好多

香菇胡萝卜肉馅饺子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 9   香菇胡萝卜肉馅饺子的做法步骤

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