包心菜小咸菜

“开胃的小菜，早晨配种粥，或者配肉吃还是很不错的，很简单哦。”
所属分类： 小菜   家常菜   早餐  

包心菜小咸菜的用料

主料

包心菜 一个 包心菜 一个
梨 一个/适量（菠萝） 梨 一个/适量（菠萝）
辣椒 根据个人口味

辅料

糖 适量 糖 适量
陈醋 适量

包心菜小咸菜的做法

#包心菜小咸菜的做法图解2

步骤1

一个包心菜新干净。
#包心菜小咸菜的做法图解3

步骤2

切好放在盆里。
#包心菜小咸菜的做法图解4

步骤3

适量的盐，别太多，要不太咸不好吃了。
#包心菜小咸菜的做法图解5

步骤4

大概两个小时左右。
#包心菜小咸菜的做法图解6

步骤5

基本是可以了，挤掉多余水分。
#包心菜小咸菜的做法图解7

步骤6

大概就是这个样子。
#包心菜小咸菜的做法图解8

步骤7

因为忘了买梨，用了菠萝，效果出奇的好，菠萝头尾一般都不太爱吃，但是做菜口感却很好，菠萝的香味很浓郁，大家可以试试。
#包心菜小咸菜的做法图解9

步骤8

我是拿干辣椒用擀面杖敲碎做的，家里有料理机但是没用，觉得这样的辣椒比较原始，其实就是懒，哈哈。
#包心菜小咸菜的做法图解10

步骤9

蒜泥姜泥。
#包心菜小咸菜的做法图解11

步骤10

大概这些东西。
#包心菜小咸菜的做法图解12

步骤11

加糖，陈醋，根据 个人口味来调就可以啦。
#包心菜小咸菜的做法图解13

步骤12

完活，配各种肉菜，还是不错哒。
#包心菜小咸菜的做法图解14

步骤13

剩下的这样子保存吧，一家三口够吃好久啦。

包心菜小咸菜的烹饪技巧


使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

包心菜小咸菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   包心菜小咸菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜