给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦


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给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的用料

主料

藜麦 100g 藜麦 100g
鸡胸肉 100g 鸡胸肉 100g
小番茄 几个 小番茄 几个
紫甘蓝 适量 紫甘蓝 适量
玉米 适量

辅料

蜂蜜 一小勺 蜂蜜 一小勺
料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量

给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法

#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解2

步骤1

先把藜麦放入清水中淘洗干净，过滤出污水。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解3

步骤2

然后准备一锅清水，把淘洗好的藜麦、鸡蛋放进去一起煮10分钟，不要煮太烂哈。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解4

步骤3

煮熟的藜麦会有可爱的小卷须，口感松脆，颗颗饱满，弹力十足。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解5

步骤4

藜麦和鸡蛋全部捞出，藜麦滤掉水分。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解6

步骤5

接着处理鸡胸肉，把它切成小块。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解7

步骤6

用少量的料酒、盐还有黑胡椒将它拌匀之后腌制10分钟。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解8

步骤7

把切好了的蔬菜放进烧开的锅内焯一下水然后捞出放凉待用。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解9

步骤8

锅内倒入少许的橄榄油，将处理好的鸡胸肉入锅，煎至微黄。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解10

步骤9

我们接着就把蔬菜给处理掉，紫甘蓝切成丝，牛油果一分为二去核，和番茄均切成小块，还有鸡蛋也是，四分切开。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解11

步骤10

材料都准备好了之后，把它统统全部倒进碗里，煮好的藜麦也一起加进去。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解12

步骤11

倒入白葡萄醋，撒一些黑胡椒来调味，混合均匀之后即可装盘。
#给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的做法图解13

步骤12

这样一道藜麦牛油果鸡肉沙拉就做好了，颜色丰富，不仅有牛油果的清香，藜麦吃起来也十分有嚼劲，爱吃肉的也不会亏待你，大口的鸡肉等你来宠幸，不长脂肪的哦。

给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦的烹饪技巧


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