辣椒豆


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辣椒豆的用料

主料

黄豆 一斤 黄豆 一斤

辅料

盐 适量 盐 适量
味精 1匙 味精 1匙
白酒 20克

辣椒豆的做法

#辣椒豆的做法图解2

步骤1

黄豆提前泡好，可以直接用水煮。
#辣椒豆的做法图解3

步骤2

辣椒洗好备用。
#辣椒豆的做法图解4

步骤3

黄豆用水煮熟，不要煮烂。
#辣椒豆的做法图解5

步骤4

辣椒切碎备用。
#辣椒豆的做法图解6

步骤5

倒入香油，盐，鸡精，味精，适量白酒，不喜欢味精的可以不放，自己可以按口味放自己喜欢的调料。
#辣椒豆的做法图解7

步骤6

黄豆煮熟捞出冷凉与辣椒拌均匀即可。
#辣椒豆的做法图解8

步骤7

可以用瓶子装起来放在冰箱里，慢慢使用。

辣椒豆的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 8   辣椒豆的做法步骤

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