南瓜花卷

“南瓜泥和面做成主食既营养又健康，花样南瓜花卷层次分明、味美香甜、颜色金灿。”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

南瓜花卷的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
酵母 适量

南瓜花卷的做法

#南瓜花卷的做法图解2

步骤1

南瓜洗净切半去皮、切片。
#南瓜花卷的做法图解3

步骤2

南瓜去皮切薄片入锅蒸熟。
#南瓜花卷的做法图解4

步骤3

蒸熟的南瓜捻泥并过细筛。
#南瓜花卷的做法图解5

步骤4

南瓜泥中加入适量面粉、酵母、糖揉出光滑面团发酵。
#南瓜花卷的做法图解6

步骤5

将发酵好的面团揉匀再搓条状。
#南瓜花卷的做法图解7

步骤6

擀成长方型片状刷食用油。
#南瓜花卷的做法图解8

步骤7

将长方型片两侧往中间折一下，再刷油对折，切成需要的宽度。
#南瓜花卷的做法图解9

步骤8

取一块面剂中间再切一刀，切面朝上。
#南瓜花卷的做法图解10

步骤9

来张近距离拍照，用筷子竖着夹中间呈四瓣花状。
#南瓜花卷的做法图解11

步骤10

依次做好其他花卷，层次分明、颜色金黄。
#南瓜花卷的做法图解12

步骤11

面坯饧发中。
#南瓜花卷的做法图解13

步骤12

饧发的花卷很漂亮啊。
#南瓜花卷的做法图解14

步骤13

入锅蒸制15分钟即可出锅。

南瓜花卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

南瓜花卷的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   南瓜花卷的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜