小兔子香肠馒头卷


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小兔子香肠馒头卷的用料

主料

火腿肠 适量 火腿肠 适量
温水 260克 温水 260克

小兔子香肠馒头卷的做法

#小兔子香肠馒头卷的做法图解2

步骤1

成品，萌萌的小兔子火腿肠卷。
#小兔子香肠馒头卷的做法图解3

步骤2

温水加入酵母粉，白糖搅拌均匀倒入面粉揉搓成光滑面团，等待发酵至两倍大。
#小兔子香肠馒头卷的做法图解4

步骤3

进口火腿肠准备好
#小兔子香肠馒头卷的做法图解5

步骤4

发酵成2倍大的面团。
#小兔子香肠馒头卷的做法图解6

步骤5

面团排气后，分成60克的面团。
#小兔子香肠馒头卷的做法图解7

步骤6

每个面团搓成40厘米的长条，把面条对称弯曲，把香肠放进去，两条面条穿到香肠以上的半圆洞里去。
#小兔子香肠馒头卷的做法图解8

步骤7

依次两边都穿进去，依次压紧，用红豆做眼睛，放入蒸盘，发酵15分钟，大火蒸15分钟即可。
#小兔子香肠馒头卷的做法图解9

步骤8

做好的样子，是不是栩栩如生呀？
#小兔子香肠馒头卷的做法图解10

步骤9

成品，早餐首选！

小兔子香肠馒头卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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