萝卜咸菜


所属分类: 小菜   泡酱腌菜   家常菜  

萝卜咸菜的用料

主料

绿萝卜 1个

辅料

蒜片 适量 蒜片 适量
生抽 适量 生抽 适量
花椒 适量 花椒 适量

萝卜咸菜的做法

#萝卜咸菜的做法图解2

步骤1

萝卜切小条放盐腌制一个小时,到出多余水分。
#萝卜咸菜的做法图解3

步骤2

锅中放入一大碗生抽。
#萝卜咸菜的做法图解4

步骤3

加花椒和八角。
#萝卜咸菜的做法图解5

步骤4

大火煮开放凉。
#萝卜咸菜的做法图解6

步骤5

萝卜条里加蒜片。
#萝卜咸菜的做法图解7

步骤6

加小米辣。
#萝卜咸菜的做法图解8

步骤7

加香菜。
#萝卜咸菜的做法图解9

步骤8

倒入熬好的料汁。
#萝卜咸菜的做法图解10

步骤9

放冰箱冷藏一晚上即可食用。

萝卜咸菜的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 10   萝卜咸菜的做法步骤

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