煎饺


所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

煎饺的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
五香粉 适量 五香粉 适量

煎饺的做法

#煎饺的做法图解2

步骤1

韭菜洗净切末，五花肉绞成肉末，两样材料放入碗中，再打一个鸡蛋。
#煎饺的做法图解3

步骤2

滴几滴麻油先稍稍拌匀，再加适量盐、五香粉、生抽顺着一个方向搅拌均匀，馅料就做好了。
#煎饺的做法图解4

步骤3

面粉加清水和成较光滑的面团，醒10分钟。
#煎饺的做法图解5

步骤4

将面团切成小剂子。
#煎饺的做法图解6

步骤5

将小剂子擀成饺子皮。
#煎饺的做法图解7

步骤6

包成饺子。
#煎饺的做法图解8

步骤7

锅里加水烧开，放入饺子煮开。中间抄一下锅底，避免粘锅。
#煎饺的做法图解9

步骤8

煮过的饺子沥起放凉水中过一下。
#煎饺的做法图解10

步骤9

饺子沥干水分。
#煎饺的做法图解11

步骤10

干锅中倒油烧热，放入饺子中小火煎制，盖上锅盖焖一分钟。
#煎饺的做法图解12

步骤11

两面煎黄即可。
#煎饺的做法图解13

步骤12

成品。

煎饺的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

煎饺的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   煎饺的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜