荠菜虾仁水饺

“把春天容进生活里,不能错过的美味,今天就来一个清香美味的荠菜饺子”
所属分类: 面食   饺子  

荠菜虾仁水饺的用料

主料

荠菜 300克 荠菜 300克
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

花生油 2勺 花生油 2勺
蚝油 一勺 蚝油 一勺
少许 少许

荠菜虾仁水饺的做法

#荠菜虾仁水饺的做法图解2

步骤1

春天的味道
#荠菜虾仁水饺的做法图解3

步骤2

准备好所有食材
#荠菜虾仁水饺的做法图解4

步骤3

锅内加水烧开,下入荠菜
#荠菜虾仁水饺的做法图解5

步骤4

荠菜烫2分钟就可以
#荠菜虾仁水饺的做法图解6

步骤5

荠菜切碎
#荠菜虾仁水饺的做法图解7

步骤6

大虾去皮
#荠菜虾仁水饺的做法图解8

步骤7

虾仁切碎
#荠菜虾仁水饺的做法图解9

步骤8

鸡蛋炒熟
#荠菜虾仁水饺的做法图解10

步骤9

葱姜切好
#荠菜虾仁水饺的做法图解11

步骤10

荠菜.虾仁.鸡蛋放入一个盆子里
#荠菜虾仁水饺的做法图解12

步骤11

葱.姜.耗油.香油.盐放入里面调味
#荠菜虾仁水饺的做法图解13

步骤12

拌匀备用
#荠菜虾仁水饺的做法图解14

步骤13

和好的面团
#荠菜虾仁水饺的做法图解15

步骤14

做好饺子皮
#荠菜虾仁水饺的做法图解16

步骤15

开始包饺子
#荠菜虾仁水饺的做法图解17

步骤16

锅内加水烧开,放入少许盐,这样饺子不会会粘在一起
#荠菜虾仁水饺的做法图解18

步骤17

下入饺子
#荠菜虾仁水饺的做法图解19

步骤18

盖上锅盖,大火烧开
#荠菜虾仁水饺的做法图解20

步骤19

饺子煮的飘起来就可以了
#荠菜虾仁水饺的做法图解21

步骤20

装盘
#荠菜虾仁水饺的做法图解22

步骤21

清香美味。

荠菜虾仁水饺的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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