西瓜果冻
“广东的天气到现在依然是干燥炎热,穿着短袖,白天依然是要开着电风扇,今天一早到超市买个西瓜回来,用西瓜做些果冻,给这干燥闷热的天气降温消暑,原汁原味的,不仔细看的话,还真以为是西瓜呢,实际是果冻?。”
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西瓜果冻的做法
西瓜果冻的烹饪技巧
西瓜汁最好不要上炉加热,加热过的西瓜汁会变味的,在打西瓜汁时,糖粉可加进去和西瓜肉一起搅拌。这样就不用上锅加热西瓜汁了。而且还能保住西瓜的原汁原味。 -使用的厨具:其他
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