家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹


所属分类： 羹类   家常菜   汤羹  

家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的用料

主料

韭菜 3两 韭菜 3两
鸡蛋 2只

辅料

姜 4片 姜 4片
胡椒粉 适量

家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法

#家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法图解2

步骤1

食材如图。
#家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法图解3

步骤2

韭菜切段。
#家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散，海米切末。
#家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法图解5

步骤4

锅子烧热倒入油，加姜片蒜末爆香后加入海米。
#家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法图解6

步骤5

海米炒香后加入凉水，慢慢倒入蛋液的同时不停用筷子转圈。
#家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法图解7

步骤6

小火慢慢将蛋液炖成蛋羮。
#家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法图解8

步骤7

放入韭菜段。
#家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法图解9

步骤8

韭菜熟后放盐胡椒粉调味。

家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜