紫薯糍粑

“小雪节气来一份暖心的糯米糍粑。”
所属分类： 小吃   家常菜   高颜值  

紫薯糍粑的用料

主料

紫薯糯米粉 200g 紫薯糯米粉 200g
黑芝麻 20g

辅料

水 适量 水 适量
干桂花 少许

紫薯糍粑的做法

#紫薯糍粑的做法图解2

步骤1

馅料：黑、白芝麻(先入烤箱烤3分钟)、红糖。
#紫薯糍粑的做法图解3

步骤2

拌匀馅料。
#紫薯糍粑的做法图解4

步骤3

紫薯糯米粉，超市有卖包装的。
#紫薯糍粑的做法图解5

步骤4

加60度温开水揉成面团。
#紫薯糍粑的做法图解6

步骤5

开始包了。
#紫薯糍粑的做法图解7

步骤6

做成团状。
#紫薯糍粑的做法图解8

步骤7

做好的，上锅蒸15~20分钟即可。
#紫薯糍粑的做法图解9

步骤8

成品，撒上干桂花。

紫薯糍粑的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 9   紫薯糍粑的做法步骤

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