鲜菇菠菜豆腐羹


所属分类： 羹类   家常菜   午餐   晚餐  

鲜菇菠菜豆腐羹的用料

主料

豆腐 350g 豆腐 350g
鲜菇 100g

辅料

水淀粉 适量 水淀粉 适量
油 适量 油 适量

鲜菇菠菜豆腐羹的做法

#鲜菇菠菜豆腐羹的做法图解2

步骤1

豆腐切小方块。
#鲜菇菠菜豆腐羹的做法图解3

步骤2

菠菜、鲜菇。
#鲜菇菠菜豆腐羹的做法图解4

步骤3

砂锅先煮开水，放入豆腐和鲜菇中火炖熟。
#鲜菇菠菜豆腐羹的做法图解5

步骤4

炖熟后加入油、盐。
#鲜菇菠菜豆腐羹的做法图解6

步骤5

再放入菠菜。
#鲜菇菠菜豆腐羹的做法图解7

步骤6

放入水淀粉，汤汁开始浓稠，最后撒点鸡精，完成。
#鲜菇菠菜豆腐羹的做法图解8

步骤7

热腾腾一碗的三素羹，最适冬天。

鲜菇菠菜豆腐羹的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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